Općenito, svi znamo da se čep od vina zove pluto, iako povremeno postoje crna vina s čepom na navoj, gumenim čepom, staklenim čepom i drugim čepovima, ali to ne sprječava dominaciju pluta.
Ali je li pluto od hrastovine?Odgovor nije da je hrastovina tvrda i da nije pogodna za čepove, ali je izvrstan materijal za izradu hrastovih bačvi.A ono što obično nazivamo pluto napravljeno je od kore hrasta plutnjaka.
Ova vrsta hrastove kože daje čepove odgovarajuće čvrstoće i najbolje kvalitete.Zatvaranje boce plutom nije da cijela boca bude hermetična, vino je živo vino, treba disati, ako je hermetično, vino je nemoguće sazrijeti, u bocu mrtvog vina.Dakle, čep ima ogroman utjecaj na kvalitetu vina.
Kako bi se osigurala kvaliteta pluta, STABLA četinara SE BERU SVAKIH devet godina.Kora drveća pluta može se regenerirati, ali ljeta na Mediteranu su toliko vruća da radnici često ostavljaju dio kore kako bi zaštitili stabla pluta.
Općenito, najbolje je staviti koru na beton nakon žetve i ostaviti da se osuši na zraku, a pritom izbjegavati kontaminaciju.Nakon toga vrši se selekcija pluta i odstranjuju se daske koje su potpuno neupotrebljive.U usporedbi sa slikom desno, čep lijevo je pretanak za izradu kvalitetnih prirodnih čepova, ali se ipak može koristiti za izradu tehničkih čepova.
Nakon što je čep napravljen, stroj će ga automatski poslati u odgovarajući spremnik.Zatim će radnik ponovno pregledati i sortirati čep kako bi osigurao njegovu kvalitetu.Dakle, najbolji čepovi ostaju nakon prosijavanja, a cijena sigurno nije jeftina.Pluto će biti izrađeno u skladu sa zahtjevima različitih kupaca, u plutu iznad ugraviranog s različitim abecednim uzorcima, i konačno će postati hrastov pluto koje obično koristimo.
Vrijeme objave: 22. kolovoza 2022